おすすめの本格スペイン料理の店＠大阪本町

７月７日に、私の友人が、スペインバスク料理のお店「エチョラ」を開店しました。場所は、大阪の本町です。

７月１０日に、知人とお邪魔させて頂きました。店は、高級感がありながら、アットホームな雰囲気もあり、落ち着いて食事を楽しむのに、最適な感じです。気のあった仲間と行く場合やデートでの使用には、鉄板のお店だと思います。

料理は、スペインで修行をしたシェフが、創作する本格スペイン料理です。５品ほど頂きましたが、肉、魚、サラダ、デザート、どれも非常に美味しかったです。私が、本格的なスペイン料理を食べたことが無いこともあり、非常に新鮮な味で、十分楽しませて頂きました。

本町駅から徒歩１分と近く、利便性にも優れています。イケ面と評判なソムリエさんがいますので、女性の方におすすめです。イケ面に興味が無い私でも、スペインの（？）牛を象ったデザートの容器で軽く遊んで、楽しめたりします。



大阪にいらっしゃる方は、ぜひ一度、足を運んで下さい。